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媒體報道

新聞資訊

  • 老字號齊聚亞洲美食節展京味

    2019-06-14

    據悉,亞洲美食節超過200家參展單位參與,帶來美食文化盛宴。主會場重點圍繞“風味”“技藝”“器禮”三大美食文化領域,展開了形式多樣的主題展覽活動,突出傳承、創新、融合三大理念,堪稱一場行業盛筵。

  • 話說老北京之天福號,肘子可是一絕

    2019-06-14

    天福號始創于清乾隆三年(1738年),距今已有265年的歷史。據說,天福號的成立還有一段小故事。

  • 北方立秋喜貼秋膘:天福號提前備貨70噸 推出小包裝系列產品

    2018-08-27

    2018-08-0614:43?北京晚報?TF008明天是農歷六月二十六,也是今年的立秋日,北方有立秋貼秋膘的習俗。素來講究過時令的北京人,在這一天開始家家戶戶準備各色肉食。而每年的立秋,北京人們都會在老字號醬肉品牌天福號門前排成一條長龍,儼然已成了京城一景,一眼望去,都是等著購買天福號醬肉的人們。?據天福號相關負責人透露,今年天福號提前準備了共計將近70噸的醬肉庫存,根據以往每年立秋出現的“供不

  • 北京老字號春餅春卷齊上陣 天福號備下60噸低溫熟食

    2018-02-04

      2018年2月4日訊,北京晨報訊(記者 陳琳)今天就是立春了。立春到老字號吃春卷、卷春餅是不少京城市民的首選。昨天北京晨報記者走訪部分京城老字號企業了解到,不少店家都推出了“立春套餐”,春卷、春餅齊上陣,方便市民購買。

  • 老字號名店提前備貨貼秋膘 天福號準備35噸醬肘子

    2017-08-08

    每年到了立秋到老字號名店好好撮上一頓,或是買點醬肘子等熟食回家吃,是不少京城百姓的時令食俗。今年的立秋有點特別,正好趕上周一,老字號名店因此從上周末提前開始備貨迎戰貼秋膘。  昨天早上7點半,西直門天福號店提前半小時開門迎客,從一早開始到傍晚,這家門店客流不斷。除了附近的老街坊,還有不少消費者從四面八方冒著酷暑前來購買各類肉食。“立秋當日最應景的要數醬肘子,店里有9.5折優惠,吸引了不少顧客,截止

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